三牛娱乐迅,安成宰因担任网飞真人秀《黑白大厨:料理阶级大战》的评审而打开大众认知度,虽然他所经营的高级餐厅“Mosu Seoul”曾一度因财务问题而暂时关闭,不过去(2024)年10月就透露已经有重新开张的计划。今天“Mosu Seoul”提前在预约平台上线,餐厅详情也出炉,套餐竟要价韩元42万元,光开瓶费就要韩元20万元。Mosu Seoul今天在韩国CATCH TABLE上架,预计3月22日起才能正式预约,目前尚无法点选。不过相关资讯已经公开,餐厅位在首尔龙山区库叶卫矛木路41-4,目前仅提供晚餐、中午不营业,晚餐套餐每人要价韩元42万元,开瓶费则为韩元20万元,每桌仅能自带一瓶葡萄酒。
安成宰经营的Mosu Seoul自2023年起连续3年摘下米其林三星,该餐厅原本获得CJ第一制糖投资,但这类型的精致餐饮经营不易,最高收益率仅5%,最终双方结束合作。随着安成宰因《黑白大厨》爆红,越来越多老饕好奇“韩国唯一米其林三星主厨”到底有多厉害,也因此安成宰去年上另一评审白种元的节目时,就曾透露“预计冬天会重新开张”,2月21日安成宰更亲自公开招募员工。但毕竟Mosu Seoul的套餐价格惊人,引来褒贬不一的反应,想用味蕾亲自感受安成宰的厨艺,口袋得要深一点。
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